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花生酥糖加工技术
引用本文:
小舟.花生酥糖加工技术[J].河南职业技术师范学院学报(职业教育版),1994(3).
作者姓名:
小舟
摘 要:
花生酥糖香甜酥脆,风味独特。 配方 花生仁1.2公斤,白糖1公斤,饴糖 或蜂蜜0.4公斤,油0.1公斤,桂花少许。
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