运动食品,功效何在? |
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引用本文: | Jackie Berning,Eeward F. Coyle,Helen O'Connor,Sanirose Orbeta,艾华. 运动食品,功效何在?[J]. 体育科学, 2001, 21(6): 88-91 |
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作者姓名: | Jackie Berning Eeward F. Coyle Helen O'Connor Sanirose Orbeta 艾华 |
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摘 要: | 1. 运动食品应该用之有效,使用便利,能够补充运动员在训练和比赛中对营养素的需要。2.使用运动食品前,运动员应该明确自己之所需,从而有的放矢地选择适合的运动食品,针对性地进行补充。3.运动员必须懂得如何辨别运动食品标签上的功效说明,以避免使用假冒伪劣或误用含有违禁成分的运动食品。
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关 键 词: | 运动医学 运动食品 功效 营养素 营养补充 碳水化合物 肌肉训练 |
文章编号: | 1000-677X(2001)06-0088-04 |
Sports Foods for Athletes: What Works? |
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