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| 有机食品有无玄机? | |
| 引用本文： | 无双.有机食品有无玄机?[J].科学生活,2010(5):22-23. |
| 作者姓名： | 无双 |
| 摘 要： | "这是什么黄瓜,两根竟然要十元多?"一位顾客显然被超市里蔬菜昂贵的价格吓了一跳。而旁边一位阿姨看了看标签,就将黄瓜放进了自己的篮子:"这是有机蔬菜,贵是贵了点,但主要是花钱买放心。"在食品安全问题突出的当下,"有机食品"让惶惶不安的消费者抓住了一根救命稻草。绿色和平组织一份针对北京地区消费者的调研报告显示,即便价格昂贵,80%的消费者仍表示今后愿意购买有机食品。显然,"有机"已近乎健康安全的代名词。但是,这根"稻草"真的那么可靠吗? |
| 关 键 词： | 有机食品 消费者 绿色食品生产 化学合成 食品添加剂 加工过程 认证机构 无公害食品 有机蔬菜 农药 |
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