肉食者比素食者更易患癌症吗?

常常有坚持素食的人们鼓吹他们的青菜食谱对健康的诸多益处,如能保持健康体态,预防心血管疾病及糖尿病等。不过,最近某些研究发现,当面临癌症风险时,素食者比肉食者的抵抗能力确实要稍强些。