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高考热点——环保问题
引用本文:柴勇.高考热点——环保问题[J].高考(理化生),2007(11).
作者姓名:柴勇
作者单位:山东省滕州市第一中学西校
摘    要:一、食品安全问题【例1】《化学教育》报道了数起因食用有“瘦肉精”的猪肉和内脏,而发生急性中毒的恶性事件。这足以说明,目前由于奸商的违法经营,已使“瘦肉精”变成了“害人精”。“瘦肉精”的结构如下图所示。下列关于“瘦肉精”的说法中正确的是()CCH3CH3CH3NH CH2CHOH○ClClNH2·HClA·摩尔质量为313·5gB·属于芳香烃C·分子式为C12H19C13N2OD·不能发生加成反应解析由“瘦肉精”的结构简式可知分子式为C12H19Cl3N2O,摩尔质量为313·5g/mol。“瘦肉精”中除了C、H外,还有O、Cl元素,不属于芳香烃;含有苯环,故能发生加…

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