世界上最棒的街头小吃

街头厨师就像是魔术师．凭借一辆手摊车，一把浅锅．一套研钵或者油炸机．不仅变出了一道美味的小吃或者餐饭还体现了这个地方的精髓：咬一口banh mi——一种在法国长面包里夹入烤猪肉和腌菜的经典越南三明治——你便品尝到了西贡；一个渲染着欧洲殖民主义色彩的古老亚洲。