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熏烤食物损害青少年视力
引用本文:禾睦岛子.熏烤食物损害青少年视力[J].小读者,2004(12).
作者姓名:禾睦岛子
摘    要:近日,美国一眼科专家发现,熏烤太过的蛋白质类食物,如烤羊肉串、烤鱼串等,将严重影响青少年视力,促成眼睛近视。大量的临床资料及动物试验说明:近视眼的形成与机体缺乏钙、铬等微量元素有关。微量元素钙、铬对于眼内液压的调节,维持正常眼压、眼球壁硬度以及防止眼睛近视起着重

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