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| 依靠科技创新推动云南优质啤酒大麦产业化发展 | |
| 引用本文： | 张汝斌,曾亚文,刘志刚,吴海虹.依靠科技创新推动云南优质啤酒大麦产业化发展[J].云南科技管理,2007,20(3):7-9. |
| 作者姓名： | 张汝斌 曾亚文 刘志刚 吴海虹 |
| 作者单位： | 1. 云南省科技交流中心,云南,昆明,650228 2. 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所,云南,昆明,650223 |
| 摘 要： | 云南是优质高产啤酒大麦生产的优势产区,依靠科技支撑和优越的自然条件,发展啤酒大麦产业已具备良好基础。啤酒大麦是啤酒工业的“生命线”。随着啤酒工业的发展,啤麦的需求量与日俱增。云南省高度重视啤麦的科研和生产并作为优势领域加以发展。但也存在一些问题,需要认真加以解决。 |
| 关 键 词： | 科技创新 云南 啤酒大麦 产业化 |
| 文章编号： | 1004-1168（2007）03-0007-03 |
| 收稿时间： | 2007-03-23 |
| 修稿时间： | 2007年3月23日 |
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