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糯玉米含糖量与贮藏因子的相关研究
引用本文:刘正,王波,温志侠.糯玉米含糖量与贮藏因子的相关研究[J].安徽科技学院学报,2002,16(4):28-30.
作者姓名:刘正  王波  温志侠
作者单位:安徽技术师范学院,安徽,凤阳,233100
基金项目:安徽省教育厅重点基目;;
摘    要:本文采用二次通用旋转设计,研究了新鲜糯玉米含糖量与采收期(x1)、贮藏温度(x2)、贮藏时间(x3)的关系,并组建了回归模型.结果表明:三因子的影响顺序是x3>x2>x1;其交互效应是x1x3,x2x3,表现显著.最后对模型进行模拟优化.

关 键 词:糯玉米  含糖量  贮藏因子
文章编号:1007-3302-(2002)04-0028-03
修稿时间:2002年10月21日
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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