首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部专业
教育
科学、科学研究
世界各国文化与文化事业
体育
文化理论
信息与知识传播
学报及综合类
按
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目英文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
检索
豆奶系列饮料前景乐观
引用本文:
丁一.豆奶系列饮料前景乐观[J].中国民族教育,1994(3).
作者姓名:
丁一
摘 要:
豆奶系列饮料前景乐观近年,市场上已出现了诸多营养保健饮料。豆奶主要原料仍是大豆。生产工艺与传统的方式方法生产的豆浆相比较,是一次生产工艺的重大改革。生产出的豆奶是乳状悬浮浆液,乳液不分离,不沉淀,口感细腻,柔和清淡,无大豆的腥味、苦涩味。其外观、色泽...
本文献已被
CNKI
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号