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| 守护大“食”代--食品类专业巡礼 | |
| 作者姓名： | 马丽娜 |
| 作者单位： | 辽宁 |
| 摘 要： | 三鹿问题奶粉事件似乎成为“多米诺骨牌效应”中的第一张牌，随之引发出一系列连锁反应，拷问着食品的质量与安全，而这一关乎民生的问题也间接验证着食品类专业的无比重要…… |
| 关 键 词： | 食品类 “食” 多米诺骨牌效应 连锁反应 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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