| 离子色谱同时测定蔬菜罐头中四种阴离子 |
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| 引用本文： | 陈先森,李唯一,富玥华,孙帅婷,王振宇.离子色谱同时测定蔬菜罐头中四种阴离子[J].辽宁科技学院学报,2018,20(2):25-26. |
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| 作者姓名： | 陈先森 李唯一 富玥华 孙帅婷 王振宇 |
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| 作者单位： | 辽宁科技学院生物医药与化学工程学院,辽宁本溪,117004;辽宁科技学院生物医药与化学工程学院,辽宁本溪,117004;辽宁科技学院生物医药与化学工程学院,辽宁本溪,117004;辽宁科技学院生物医药与化学工程学院,辽宁本溪,117004;辽宁科技学院生物医药与化学工程学院,辽宁本溪,117004 |
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| 基金项目： | 辽宁科技学院大学生创新创业训练计划校级项目(201711430000090)，国家自然科学基金青年科学基金项目(41701300) |
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| 摘 要： | 建立同时测定蔬菜罐头中NO2-、NO3-、SO32-及SO42-四种阴离子的离子色谱法.采用戴安ICS-3000型离子色谱仪及IonPac AS11-HC(4.0×250 mm)阴离子交换柱,淋洗液为10 mmol/L NaOH溶液,流速为1.0 mL/min,1％甲醛(质量分数)作为SO32-保护剂.4种阴离子线性关系良好,相关系数均在0.9992～0.9997,检出限为0.05～0.1 mg/kg(S/N=3),加标回收率为91.3％～105.0％.结果表明本方法适用于蔬菜罐头样品定量分析.
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| 关 键 词： | 离子色谱 蔬菜罐头 阴离子 |
Meanwhile Determination of nitrite,nitrate sulfite and sulfate Radical in the Vegetable Can by Ion Chromatography |
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| CHEN Xian-shen,LI Wei-yi,FU Yue-hua,SUN Shai-ting,WANG Zhen-yu.Meanwhile Determination of nitrite,nitrate sulfite and sulfate Radical in the Vegetable Can by Ion Chromatography[J].Journal of Liaoning Institute of Science and Technology,2018,20(2):25-26. |
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| Authors: | CHEN Xian-shen LI Wei-yi FU Yue-hua SUN Shai-ting WANG Zhen-yu |
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