“单糖”说课方案 |
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作者姓名: | 黄延旭 |
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作者单位: | 山东省菏泽二中!274007 |
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摘 要: | 一、教材分析1 .教材内容 :本节内容选自高级中学化学课本 (人教版 )第三册《糖类蛋白质》的第一节 .教学内容包括糖类的组成和分类 ;葡萄糖的结构、性质、制法和用途 .2 .教材的地位和作用 :糖类蛋白质是中学有机化学中最后一部分内容 ,它和烃、烃的衍生物组成中学阶段比较完整的有机化学知识体系 .《大纲》把这部分内容安排在烃的衍生物之后 ,是因为它和烃、烃的衍生物有着密切的联系 ,从知识的内涵看 ,糖类蛋白质都是属于多官能团化合物 ,是烃的衍生物的延续和发展 .从学生认知水平看 ,已经对各种官能团的结构、性质和反应有了一定的认识…
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关 键 词: | 中学 化学教学 单糖 教学方案 教学方法 |
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