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| 对食品科学专业多媒体教学的若干思考 | |
| 引用本文： | 马涛,孙炳新.对食品科学专业多媒体教学的若干思考[J].职业圈,2007(9S):88-88,163. |
| 作者姓名： | 马涛 孙炳新 |
| 作者单位： | 沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110161 |
| 摘 要： | 科学的发展，技术的进步，使知识的增长呈显几何级数递增。文章结合专业教学，对近年来流行于专业课教学过程中的多媒体进行了理性思考，对现代教育教学提供有益的参考和启示。 |
| 关 键 词： | 食品专业 多媒体 教学 创新 |
| 文章编号： | 1671-5969（2007）17-0088-02 |
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