关于大豆油酸值检验的探讨

随着我国人民生活质量的提高及国家对于食品安全的重视程度加强,食品安全问题成为了社会舆论的聚焦点。食品安全是关乎与老百姓的身家性命的,是绝对不允许出现任何问题的领域。大豆油作为人们日常必须要用到的食品原材料其质量的好坏也是必须加以重视的。在豆油的检测环节中关于大豆油酸值的检测是非常关键的,它的高低会直接影响到豆油的质量,所以豆油生产者对这一指标有着高度地重视。