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| 青海蚕豆皮提取原花青素的研究 | |
| 作者姓名： | 高昆 葛岩涛 |
| 作者单位： | 青海省轻工业研究所有限责任公司,青海,西宁,810001;青海省轻工业研究所有限责任公司,青海,西宁,810001 |
| 摘 要： | 本文以青海蚕豆加工副产品—蚕豆皮为原料,进行了原花青素的提取试验,最终得到了有机溶剂提取蚕豆皮原花青素的最佳工艺条件。 |
| 关 键 词： | 蚕豆皮 乙醇浓度 浸提温度 料液比 原花青素 青海 |
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