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一种新型油烟机的试验研究
作者姓名:夏正兵
作者单位:江苏城市职业学院南通校区
摘    要:针对当前现况对现有的油烟净化技术及设备性能进行比较,提出新型脱排油烟净化机。它根据旋风分离原理及经验选择旋流器和风机等设备,对旋流器的压力降和分割粒度进行校核,使之满足油烟机的工作要求,新型脱排油烟净化机具有分离油污效率高、易运行、好维护等优点,能提高脱排油烟机对厨房内油烟的脱排和净化效果,降低居民厨房内油烟浓度,提高居民室内空气质量,是适合市场需求的吸力大、不沾油烟、免清洗的环保型产品。试验证明,粒径大的油烟颗粒在旋流器离心力作用下,不断与筒壁接触后下流,被捕集,颗粒直径小的油烟随气流做上升运动排出。试验可知油烟机在选择适当的旋流器、风机、排烟量360-410m~3/h、油烟吸口距烹饪油面的垂直距离为790mm时净化效率最好,可达89%。

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