|
|||||
|
|
| 常山的辣滋味 | |
| 引用本文： | 周华诚.常山的辣滋味[J].文化交流,2019(4). |
| 作者姓名： | 周华诚 |
| 摘 要： | 正过年过节都要请客吃饭。吃饭主要是吃家乡味道。我家乡常山的味道,主要基调就是个辣。辣味当道,席卷海内外,在此大背景下,常山的辣依然独具神韵,独领风骚。何也?我以为:川之辣,在麻;鄂之辣,在干;赣之辣,在香;湘之辣,在烈;云贵之辣,在酸;东北之辣,在辛。而常山之辣,主要在鲜。常山游子遍布全球,每当春节运动会哨子一响,一个个便急吼吼奔赴归乡 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |