远古的餐匙与餐叉——中国史前考古漫录期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

远古的餐匙与餐叉——中国史前考古漫录

摘要：	中国古老的富有特色的熟食传统,决定了中国人要采用独特的进食方式。按照一般人的主观推测,史前先民吃饭的方式,一定与许多在一个世纪前尚处于原始时代的土著居民一样,是用手指抓食,实际上可能并非如此。我们知道,中国先民的主食是粥饭,副食为羹汤,这些都不便直接用手
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