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运动与营养小知识②
引用本文:
高晓明.运动与营养小知识②[J].中国学校体育,1992(4).
作者姓名:
高晓明
作者单位:
北京体院运动医学教研室
摘 要:
<正> 体育运动时人体的热能来源人体的一切生命活动都需要热能,没有热能,任何器官都无法工作。人体的热能来源于食物。食物中的糖、脂肪和蛋白质在体内氧化分解产热,是人体热能的来源,这三种物质被称为热源物质,人体在一天内消耗多少热能主要取决于体力活动的情况(包括各种生活工作的活
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