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旅游专业英语教学初探
作者姓名:刘娟
作者单位:西安外事学院外国语学院
摘    要:旅游英语专业主要为餐饮旅游业培养技术应用型人才,因此要求学生既要掌握基本的英语交际技能,又要具备扎实的餐饮旅游服务与管理专业的基础知识,两者的有机结合是培养学生旅游英语实践能力的关键.文章提出从教学大纲,课堂模式,实践能力,教师素质等方面的改革对英语专业旅游英语教学做一个初步探讨.

关 键 词:旅游英语  课堂教学  实践能力  教书素质
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