饲喂卵黄抗体对美洲鳗鲡抵御嗜水气单胞菌感染的影响

利用制备的嗜水气单胞菌特异性卵黄抗体（L316-IgY）饲喂美洲鳗鲡（Anguilla rostrata）后，经嗜水气单胞菌攻毒并取样进行组织病理学观察，分析细胞因子的表达情况，评价嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）卵黄抗体对美洲鳗鲡抵御嗜水气单胞菌感染的影响。观察发现，饲喂L316-IgY鳗鲡的肝脏细胞排列紧密，非特异性卵黄抗体组（NS-IgY）肝脏细胞间隙变大，而空白对照组（Ctr）肝脏细胞间隙增大、肝索分离；L316-IgY组和NS-IgY组肾脏细胞排列紧密，Ctr组肾脏的肾小管肿胀、细胞形态不完整，细胞出现空泡；三组鳗鲡的鳃与肠道均无明显差异；细胞因子表达情况分析显示，饲喂L316-IgY或NS-IgY均能显著提高组织中TGFβ、TNFα和IL-1β的表达量，显著下调MyD88的表达量。结果表明，饲喂L316-IgY或NS-IgY均可减轻嗜水气单胞菌对美洲鳗鲡的致病性，通过调节组织中细胞因子的表达水平增强美洲鳗鲡抵御嗜水气单胞菌感染的能力，且L316-IgY对美洲鳗鲡抵御感染能力的提升作用更显著。