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| 食物抗癌新发现 | |
| 引用本文： | 王柏林.食物抗癌新发现[J].小学教学参考,2004(30). |
| 作者姓名： | 王柏林 |
| 摘 要： | 人参美国生物医学教授森曼查的助手,把人参汁无意中倒进了带癌细胞的培养基中,他们吃惊地发现,癌细胞很快地全部被杀死。甘薯含有丰富的赖氨酸和胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物同细胞核中的蛋白质结合,对防一些癌症有明显作用。大枣大枣的热水提取物对体外培养的癌细胞生长的抑制率可达90%,其抗癌作用可能与其含有大量的环式磷酸腺苷有关,且含有丰富的维生素,有极强的增强机体免疫力作用。米糠含有一种名叫“RBS”的多糖类物质,可能成为防止癌细胞增殖的免疫药物。将这种药物… |
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