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摘 要:
"前8次大型联合招标采购大会的成功举办,北京高校伙食联合采购中心已经总结归纳出一套较为完整的经验。希望通过‘大订单’的方式最大限度地降低价格上涨较快的食品原材料采购成本,以缓解食品原材料大幅涨价对高校伙食工作的冲击。"——北京市教委副主任杜松彭在北京市高校第9次伙食原材料联合招标采购会上说。
关 键 词:
原材料采购成本
声音
北京高校
伙食工作
招标采购
采购中心
价格上涨
食品
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