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| 食品微生物实验教学改革之探讨 | |
| 作者单位： | ;1.北京联合大学生物化学工程学院 |
| 摘 要： | 实验教学是技术应用型大学的重要教学环节,通过改革传统教学模式,改进教学方法,增加设计性、综合性实验,利用科研成果,促进实验教学活动、实验考核的改革等一系列措施,强化实验教学,提高实验教学质量,培养学生的实践能力和创新能力。 |
| 关 键 词： | 食品微生物学 实验教学 改革 |
Exploration of the Reform in Experiment Teaching of Food Microbiology |
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