高等农业院校设置营养与食品卫生学课程的必要性 |
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作者单位: | ;1.湖南农业大学食品科学技术学院湖南省食品科学技术实验教学示范中心 |
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摘 要: | 近年来爆光的食品安全事故暴露出一系列食品安全问题,国内高等农业院校营养与食品卫生学专业应运而生。本文就当前国内相关高校营养与食品卫生学专业的开设现状,针对如何在高等农业院校更好的开展营养与食品卫生学教学展开了讨论与研究。
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关 键 词: | 营养与食品卫生学 安全 卫生 营养 |
The Necessity of Setting up Nutrition and Food Hygiene Course in Higher Agricultural Colleges |
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