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| 以培养自主学习能力为导向的食品分析课程教改探索 | |
| 作者单位： | ;1.锦州医科大学食品科学与工程学院 |
| 摘 要： | 为培养学生的自主学习能力,从改变食品分析课程的教学方法出发,教学过程中应针对不同教学内容,采用灵活多样的教学方法,以激发学生的学习兴趣,从而提升学生学习的主动性,并达到预期的教学效果。 |
| 关 键 词： | 食品分析 项目教学法 案例教学法 自主学习能力 |
Exploration on the Teaching Reform of Food Analysis Course Guided by the Cultivation of Independent Learning Ability |
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