“素”味平心 |
| |
引用本文: | 大可.“素”味平心[J].科学生活,2009(3):52-53. |
| |
作者姓名: | 大可 |
| |
摘 要: | 在日常的饮食中,素食中的营养容易被吸收,素食令血液清洁、令人心平气和,并能减少人体对动物食品毒素的吸收,其养生保健作用不容忽视。但素食养生并非一味禁止肉食,而是主张以素食为主。素食多为粮食和蔬菜,因此从营养成分来看,素食中的不饱和脂肪、维生素和粗纤维的含量多于荤食。吃后使
|
关 键 词: | 素食 维生素 胡萝卜 营养成分 蔬菜 核桃仁 血液 结肠癌 豆类 植物性食物 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|