“三百六十行”的来历

俗话说:“三百六十行,行行出状元。”关于行业,自唐朝始就有三十六行的记载。宋代周辉《清波杂志》等便记有肉肆行、海味行、鲜鱼行、酒行、米行、酱料行、宫粉行、花果行、茶行、汤店行、药肆行、成衣行、丝绸行、顾绣行、针线行、皮革行、扎作行、柴行、棺木行、故旧行、仵作行、纲罟行、鼓乐行、杂耍行、彩舆行、珠宝行、玉石行、纸行、文房行、用具行、竹木行、陶土行、驿传行、铁器行、花纱行、巫行。那后来又怎会变成三十六行的呢?近人徐珂在《清稗类钞·农商类》说得很清楚:“三十六行者,种种职业也。就其分工而约计之,曰三十六行;倍…