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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
浅谈食品工程类大学生人才培养与产业链对接
作者姓名:
杨锐
万春长
刘景圣
作者单位:
吉林农业大学食品科学与工程学院;
基金项目:
课题编号:GH12136
摘 要:
由于食品产业链条的不断延伸,社会对食品工程类人才的培养提出了更高的要求。为构建食品产业发展的人才培养模式,从食品产业链的视角出发,探讨食品工程类人才的培养体系,提出了董事会办学是食品工程类人才培养与产业链对接的有效途径。
关 键 词:
食品工程
人才培养
产业链
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