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甲壳质和壳聚糖的应用研究
引用本文:黄玉萍.甲壳质和壳聚糖的应用研究[J].韶关大学学报,1995,16(2):128-132.
作者姓名:黄玉萍
作者单位:华南师范大学学报编辑部,广州510631
摘    要:本文概述甲壳质和壳聚糖应用研究的现状,指出要开拓甲壳质和壳聚糖的应用范围必须对其化学结构进行修饰,改善其性能。

关 键 词:甲壳质  壳聚糖  结构  应用  化学修饰
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