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| 宋代素食风尚究因 | |
| 引用本文： | 李佳宁,孙鸣晨.宋代素食风尚究因[J].兰州教育学院学报,2022(2):21-23. |
| 作者姓名： | 李佳宁 孙鸣晨 |
| 摘 要： | 两宋在我国历史文化进程中占据着重要地位.其繁盛的饮食文明引领了新的饮食文化风尚,崇尚素食的饮食习惯流传至今.受政治、经济、文化、宗教等多方面影响,素食至宋代已经初步形成一种饮食文化体系.探寻素食背后的原因,有助于理解宋代饮食文化的变化,把握宋代饮食文化的结构特点. |
| 关 键 词： | 宋代饮食 素食风尚 影响因素 |
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