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转基因食品安全的几个问题
引用本文:姜萍,殷正坤.转基因食品安全的几个问题[J].科学学研究,2002,20(1):62-66.
作者姓名:姜萍  殷正坤
作者单位:华中科技大学哲学系,湖北,武汉,430074
摘    要:转基因食品的环境安全性和食用安全性问题近来成为公众争论的焦点。在这些争论中“非目标生物伤害”、“实质等同性”、“转基因食品要不要贴标签 ?”“和”预防性原则”成为热门话题。本文在介绍各方争论内容的基础上 ,做一简要评述 ,并根据我国目前的情况 ,提出相应的对策与建议

关 键 词:转基因食品  安全  非目标生物  实质等同性  标签  预防性原则
文章编号:1003-2053(2002)01-0062-05
修稿时间:2001年9月3日

Several lssues about safety of transgenic foods
Abstract:Transgenic food is a new scientific and technical food.Recently,its safety problems about environment and diet have become a focus of controversy.In these controversies,there are four hot issues,which are,"non?target organisms harmed","concept of substantial equivalence","need transgenic foods carry a label?"and "preventive principle".The paper comments on these issues simply on the basis of introducing them and then puts forward some appropriate strategies and propodals in the light of our country's reality.
Keywords:transgenic food  safety  non-target organism  substantial equivalence  label  preventice principle
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