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维生素与诺贝尔奖
引用本文:
陈学铭.维生素与诺贝尔奖[J].发明与创新,1996(5).
作者姓名:
陈学铭
摘 要:
维生素与诺贝尔奖陈学铭维生素是维持生命的要素,近百年来,许多科技工作者对它做了大量的研究,并且创造了一系列的奇迹,先后有15人9次获得或分享世界公认的崇高荣誉──诺贝尔奖.缺乏维生素最典型而旦困扰着几代人的疾病是坏血病和脚气病。坏血病为维生素C缺乏所...
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