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管理心理学在高校伙食管理工作中的应用
作者姓名:柯芸笙
摘    要:高校后勤工作改革,应根据吃、住两项基本需要,重点抓伙食管理工作的改革,掌握伙食管理工作中人的心理活动规律,使伙食管理工作纳入科学化的轨道,更好地为教学、科研与广大师生服务。本文仅从就餐者和炊管人员两方面的心理活动作一些粗浅的分析。了解掌握就餐者的心理...

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