芦笋栽培技术讲座

芦笋是多年生作物,是一种具有特种风味的名贵、高档、食疗兼用的营养保健蔬菜。种植芦笋是出口创汇、振兴经济禾农民致富的好门路。本刊编发由山西省永济市芦笋开发服务中心主持的《芦笋栽培技术讲座》,主要介绍芦笋育苗定植、田间管理、采收等技术要点,供农村干部和从事芦笋种植的农民参考。