让对手为你“服务”

据说在阿拉斯加,有一个渔村,那里的渔民祖祖辈辈以捕捞鳗鱼为生。鳗鱼性静优雅,生命娇贵,离岸后便存活不了多久,所以市场上的鳗鱼不等出售便大多成了死鱼。可是有一家渔民每天卖的都是鲜活的鳗鱼,而大家都知道,鲜活的鳗鱼味道会更美。因此他的生意异常红火,这个家族将鳗鱼存鲜的秘诀一代又一代地传下去,并不为世人所知。