国际交流合作新形态下《酒店日语》课程的开发——以郑州旅游职业学院为例

近年来,随着中日关系在一定程度上回温,在旅游业的发展上,不论是赴日的中国游客,还是赴中的日本游客,人数上比往年都有了大幅度提高。因此,各大酒店对于日语专业学生招收人数也在增加。但这些学生在服务客人的时候,产生了很多语言和文化上的碰撞。本论文中,我将结合这些问题,对于下一步如何开发《酒店日语》课程,培养出更优秀的日语酒店服务人才,进行更为深入的探讨。