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谈马王堆汉墓简帛材料中的“酒”
引用本文:张海燕.谈马王堆汉墓简帛材料中的“酒”[J].首都师范大学学报(社会科学版),2011(Z1).
作者姓名:张海燕
作者单位:首都师范大学历史学院;
摘    要:马王堆汉墓出土简帛资料中有一些关于酒的记载,述及酒的品类、盛酒之器以及酒在药物炮制过程中的使用方法,关涉医药与养生等诸方面,是研究中国古代酒文化的重要材料。本文将简帛材料中所记的酒分为白酒、温酒、助酒与米酒四种,酒器分为盛酒器与饮酒器两大类十一种,而将酒在药物炮制过程中的使用方法归纳为八种。

关 键 词:  酒器  用酒方式  医药  马王堆汉墓  
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