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| 基于新课标探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 | |
| 引用本文： | 樊景新,李铭杰,张可真.基于新课标探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用[J].生物学教学,2022(12):17-19. |
| 作者姓名： | 樊景新 李铭杰 张可真 |
| 作者单位： | 广东省东莞市东城实验中学 |
| 摘 要： | 本文基于新课标“探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”进行研究，探究淀粉溶液浓度、唾液淀粉酶溶液浓度和水浴温度对淀粉褪色时间的影响。建议使用0.5%淀粉溶液、2.0%唾液淀粉酶溶液，在37℃条件下开展定性、定量实验。对师生基于新课标开展本实验探究活动提供参考。 |
| 关 键 词： | 唾液淀粉酶 口腔消化 初中生物学新课标 |