工程教育认证背景下食品专业“双创”教育实施的现状分析——以滁州学院食品专业为例

基于工程教育专业认证的新形势要求,滁州学院食品专业多措并举开展创新创业教育,建立创新创业教育与专业教育深度融合的育人机制,促进工程教育专业认证中各项毕业要求的达成,培养具备创造精神、创新能力和创业意识的高素质、应用型人才,以满足地方经济社会发展以及日趋激烈的国际人才竞争的需求。