| "食育"思想对我国开展饮食教育的启示 |
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| 引用本文： | 杨兵."食育"思想对我国开展饮食教育的启示[J].吉林省教育学院学报,2022,38(3):37-40. |
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| 作者姓名： | 杨兵 |
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| 作者单位： | 吉林省教育学院 |
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| 摘 要： | 近年，日本人由于饮食问题而患慢性病的几率大幅度增加，日本政府为了改善这种状况积极地倡导饮食教育。“食育”思想在日本由来已久，日本对饮食教育的研究在世界上处于领先水平。我国虽重视学生饮食，但在教育方面实施不系统，没有相应的法律法规作保障，社会对“食育”的认知较薄弱。伴随我国“实施健康中国战略”目标的提出，“没有全民健康，就没有小康社会”的理念深入人心。借鉴日本在“食育”研究上取得的重大成就，可以引发我国对饮食教育的思考，促进我国学校中饮食教育的建设及实施，树立学生正确的饮食观。
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| 关 键 词： | 食育 饮食教育 日本 |
The Enlightenment of the Thought of "Dietary Education" on the Development of Food and Nutrition in China |
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| YANG Bing.The Enlightenment of the Thought of "Dietary Education" on the Development of Food and Nutrition in China[J].Journal of Educational Institute of Jilin Province,2022,38(3):37-40. |
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| Authors: | YANG Bing |
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