幼儿餐前喝汤有益吗 |
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引用本文: | 钱兴国.幼儿餐前喝汤有益吗[J].教育导刊,2008(6). |
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作者姓名: | 钱兴国 |
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作者单位: | 广州医学院荔湾医院 |
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摘 要: | 人们常说,“餐前喝汤,苗条健康”。尤其在广东地区,多数人都喜欢在饭前喝一些汤。这对于成年人未尝不可,但对于幼儿来说,就不一定妥当了。
幼儿的消化系统发育尚不完善,胃酸分泌较少,胃液酸度较低:各种消化酶合成、分泌少,活性低。如果在餐前喝一小碗汤。容易使胃内酸度进一步降低,消化酶的浓度也会下降,影响食物的消化。
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关 键 词: | 幼儿 广东地区 系统发育 消化 成年人 酸度 分泌 |
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