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菹草在蛋鸭生产中的应用研究
引用本文:周淑芹,刘志健,陈晓宇,王晨.菹草在蛋鸭生产中的应用研究[J].黑龙江农业工程职业学院学报,2014(3).
作者姓名:周淑芹  刘志健  陈晓宇  王晨
作者单位:黑龙江农业工程职业学院;
基金项目:2013年黑龙江省教育厅高职高专院校科学技术研究项目“菹草粉对蛋鸭生产性能的影响研究”的阶段性成果
摘    要:文章综述了鸭蛋蛋黄色泽的影响因素,菹草粉的营养价值之一天然类胡萝卜素对于鸭蛋黄的影响,以及菹草粉在蛋鸭生产中的应用研究,并对菹草粉的进一步加工利用提出了建议,以期进一步提高菹草的应用价值,提高蛋鸭养殖的经济效益。

关 键 词:菹草  蛋鸭  应用
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