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| 桂西北民族饮食文化资源旅游开发探析 | |
| 作者单位： | ;1.河池学院 |
| 摘 要： | 桂西北民族饮食文化资源丰富,特色鲜明,是珍贵的人文旅游资源。但是,目前饮食文化资源旅游开发存在缺少地方特色、文化开发和参与性不强、宣传力度不够等问题,需挖掘内涵、突出特色,开发饮食参与体验性旅游,加强宣传以及与医疗旅游相结合、开发医疗保健民族饮食产品,以实现旅游业与饮食文化的互动发展。 |
| 关 键 词： | 桂西北 民族饮食文化 旅游 |
Analysis on the Tourism Development of Ethnic Food Culture Resource in Northwest of Guangxi |
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