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| 旧京饭庄八大楼 | |
| 引用本文： | 崔普权.旧京饭庄八大楼[J].北京档案,2004(6):50-50. |
| 作者姓名： | 崔普权 |
| 摘 要： | 作为六朝古都的北京,旧京时的酒楼饭庄鳞次栉比,兴衰更替不胜列举.先父良卿公(1886-1955)上世纪二十年代至公私合营前,在前门外鲜鱼口内的"义盛源"海味店主事,经营燕窝、鲍鱼、参贝等物,与众家饭庄多有往来,闲时叙谈亦大多以此为题.偶理旧物,见先人所记此类陈笔,觉有需书写一番,故记叙如下: |
| 关 键 词： | 北京 饭庄 东兴楼 泰丰楼 致美楼 萃华楼 鸿兴楼 正阳楼 新丰楼 安福楼 |
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