高职“邮轮宾客服务与管理”优质课程建设与实践 |
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作者姓名: | 李肖楠 |
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作者单位: | 天津海运职业学院 |
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基金项目: | 天津市高等职业技术教育研究会2017年度课题“一带一路背景下高职国际邮轮乘务专业发展路径分析”阶段性研究成果(课题批准号ⅩⅦ4129)。 |
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摘 要: | 近年来,伴随国际邮轮行业的迅猛发展,邮轮乘务人才需求量猛增,同时对人才培养规格提出更高要求。文章主要分析高职国际邮轮乘务管理专业核心课程——“邮轮宾客服务与管理”优质课程的建设过程,从优质课程建设目标思路,内容成果到特色创新逐步展开研究,最后进行展望,旨在进一步提升教学质量和课堂教学效果。
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关 键 词: | 高职 邮轮宾客服务与管理 优质课程 |
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