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| 植物油在大环内酯类抗生素发酵中的应用 | |
| 引用本文： | 杨莲芳,屈凌波.植物油在大环内酯类抗生素发酵中的应用[J].安阳师范学院学报,2009(2). |
| 作者姓名： | 杨莲芳 屈凌波 |
| 作者单位： | 河南工业大学,河南,郑州,450000 |
| 摘 要： | 植物油在大环内酯类抗生素的发酵过程中具有多重作用,可以作为碳源、消沫剂、氧载体,能够有效提高抗生素产量.本文将主要介绍油脂在红霉索、螺旋霉素、泰乐菌素三种大环内酯类抗生素发酵中的应用. |
| 关 键 词： | 植物油 大环内酯类抗生素 应用 |
Application of Oils in the Macrolide Antibiotics Fermentation |
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