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| 一道考查微生物知识的好题 | |
| 作者姓名： | 曾小军 温求贵 |
| 作者单位： | 江西省泰和县第二中学(曾小军)，江西省泰和县第二中学(温求贵) |
| 摘 要： | 与微生物结构、代谢有关的知识涉及面广,渗透到高中《生物》许多章节,常常作为高考综合题命题的选中点。下面这道题是以发酵工程概述及应用的知识为背景,涉及细胞结构、呼吸作用、营养物质代谢、生殖、生态学等知识的综合题,供同学们适应训练。请同学们阅读下面材料,回答问题。 发酵工程就是通过研究改造发展所用的菌以及应用技术手段控制发酵过程来大规模工业化生产发酵产品。它以培养微生物使其进行发酵为主,因此又叫微生物发酵工程。目前医用抗生素、胰岛素等已有近两百个品种,绝大多数都是发酵工程的产品,此外,发酵工程 |
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