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酒店运营管理课程“三层九维”核心价值目标体系研究
引用本文:郭延庆,罗东霞.酒店运营管理课程“三层九维”核心价值目标体系研究[J].现代职业教育,2024(12):33-36.
作者姓名:郭延庆  罗东霞
作者单位:北京联合大学
摘    要:酒店业正面临着全球化、信息技术等多方面的复杂挑战,这些挑战不仅对酒店管理人员的专业技能提出了新要求,还强调了核心价值观和社会责任感的重要性。关注如何将核心价值教育融入酒店运营管理课程教学,进而构建“三层九维”的核心价值目标框架,探讨如何在教学内容、教学方法和评价等方面实现核心价值目标,旨在为培养具备综合素质和社会责任感的酒店管理人才提供指导,以应对不断变化的酒店业环境。

关 键 词:酒店运营管理  “三层九维”  核心价值目标体系
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